毛ガニは北海道で最も好まれているカニです。 しかし、小さい毛ガニの足を食べる煩わしさは苦手でもあります。
しかし、この毛ガニを見て下さい!!
手のひらたっぷりの大きさの毛ガニが、もはや味噌汁の具レベルの大きさではありません。
ゆでて食べてもズワイガニと変わらぬ十分な食べごたえ!
写真は、かにまみれの本気度がわかる渾身の逸品!からの物です。
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身がたっぷり入って美味しそうな毛ガニです。しかも、毛ガニにはカニミソがたっぷり入っているので、まさに写真のような贅沢な光景が食卓で食べられるのです。
この毛ガニ!こちらでご確認下さい。
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