普通のかに通販は、ボイルされたカニをイメージしますが活カニを販売しているところがあるのをご存知でしょうか！
自分でボイルするのは面倒だと思うかもしれませんが、実は以外に簡単にボイルできます！！
しかし、せっかく活カニを購入してボイルしたのでは意味がありません・・・・
活カニを購入すれば、かにを刺身で召し上がることも出来るのです。
刺身といっても魚とは少し作り方が違います。 熱湯に５秒程度浸し白い身になったら、ぬるま湯に3分程度つけ、氷水で一気に冷やして出来上がり。
簡単にかにの刺身が出来上がり料亭で食べるかに刺しが自宅で食べられるのは、かに好きには至福の喜び！！
かにしゃぶにしても美味しいですし
天ぷらにしたって美味しいので活カニを購入すると食べ方のバリエーションが増えますね♪
＞＞ 活きたまま発送！活・松葉ガニ購入・詳細情報はこちら ＜＜
